உணவுத் தொழிலில் 10 குளிர் வேலைகள்

உள்ளடக்கம்

• உழவர் சந்தை மேலாளர்
• உணவு வழக்கறிஞர்
• உணவு ஒப்பனையாளர்
• முழுமையான சுகாதார பயிற்சியாளர்
• மூலக்கூறு காஸ்ட்ரோனமிஸ்ட்
• மைக்காலஜிஸ்ட்
• உணவக வடிவமைப்பாளர்
• நகர விவசாயி
• வேகன் செஃப்
• உணவு தொழில் வேலை வளங்கள்

கைவினைக் காய்ச்சல் ஒரு பிரபலமான முயற்சியாக மாறி வருகிறது, அனுபவமுள்ள மதுபானம் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் ஆர்வமுள்ள தொழில்முனைவோருக்கு தங்கள் சொந்த பீர், ஒயின் மற்றும் சைடர் ஆகியவற்றை உருவாக்கி விற்க ஒரு சந்தையைத் திறக்கிறது. தொடங்குவது கடினம், கற்றுக்கொள்வது கடினம் என்றாலும், பார்கள், உணவகங்கள், உழவர் சந்தைகள் மற்றும் உள்ளூர் கடைகளில் கைவினைக் காய்ச்சலுக்கு அதிக தேவை உள்ளது.

உழவர் சந்தை மேலாளர்

ஆரோக்கியமான, உள்ளூர் மற்றும் நிலையான உணவுக்கான தேவை அதிகரிக்கும் போது, ​​உழவர் சந்தைகளின் எண்ணிக்கையும் அதிகரிக்கிறது. யு.எஸ். இல் இன்று 8,000 க்கும் மேற்பட்ட உழவர் சந்தைகள் உள்ளன, இது 2008 ல் 4,500 க்கும் அதிகமாக இருந்தது.

உழவர் சந்தைகளின் ஏற்றம் காரணமாக வேலைகள் அதிகரிக்கும். பெரிய சந்தை நிறுவனங்கள் - நியூயார்க்கில் உள்ள கிரீன்மார்க்கெட் மற்றும் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் உள்ள ஃபெர்ரி பிளாசா சந்தை போன்றவை - மேலாளர்கள் முதல் வணிக மேம்பாட்டு ஊழியர்கள் வரை தகவல் தொடர்பு உதவியாளர்கள் வரை பலதரப்பட்ட நபர்களைப் பயன்படுத்துகின்றன, மேலும் சிறிய, உள்ளூர் சந்தைகளிலும் வேலை வாய்ப்புகள் உள்ளன.

உணவு வழக்கறிஞர்

செய்தி என்பது ஒரு பரபரப்பான தலைப்பு. தொழிற்சாலை வேளாண்மை முதல் GMO கள் வரை, இரு தரப்பிலும் வழக்கறிஞர்களால் சட்டப் போர்கள் நடத்தப்படுகின்றன. நாட்டின் உணவுத் தொழிற்துறையை மேலும் மேலும் கூர்ந்து கவனிப்பதால் போர்கள் தொடர வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளன, இது ஒரு தொழிற்துறையை சரிசெய்ய வேண்டிய அவசியம் உள்ளது என்று சிலர் கூறுகின்றனர்.

வேளாண்மை மற்றும் உணவு உற்பத்தியைக் கையாள்வதோடு மட்டுமல்லாமல், உணவு வக்கீல்கள் உணவு ஒவ்வாமை, உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், பொது சுகாதாரம் மற்றும் பாதுகாப்பு மற்றும் தொழில்துறையில் தொழிலாளர் உரிமைகள் தொடர்பான பிரச்சினைகளிலும் பணியாற்றுகிறார்கள்.

உணவு ஒப்பனையாளர்

எந்தவொரு ஆர்வமுள்ள சமையல்காரருக்கும் உணவு சுவை நன்றாக மாற்றுவது மிகவும் கடினம் என்று தெரியும் - சில சமயங்களில், அதை அழகாக மாற்றுவது கூட கடினம்.

இருப்பினும், உணவு ஒப்பனையாளர்கள் சுவை குறித்து அக்கறை காட்டுவதில்லை மற்றும் பொதுவாக வணிக மற்றும் தலையங்க நோக்கங்களுக்காக அழகியல் முறையீடு செய்வதில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள், புகைப்பட படப்பிடிப்புகளின் போது உணவகங்கள், மளிகைக் கடைகள் மற்றும் வெளியீட்டாளர்களுடன் கலந்தாலோசித்தல் மற்றும் உணவு நன்றாக இருப்பதை உறுதிசெய்கிறார்கள் - அல்லது சிறந்தது - விட அது சுவை.

முழுமையான சுகாதார பயிற்சியாளர்

முழுமையான சுகாதார பயிற்சியாளர்கள் இயற்கை சிகிச்சைகளை தங்கள் மருத்துவ நடைமுறையில் ஒருங்கிணைக்கிறார்கள், பெரும்பாலும் சுகாதார உணவுகள், மூலிகை மருந்துகள் மற்றும் யோகா, தியானம் மற்றும் ஆழ்ந்த சுவாசம் போன்ற ஆரோக்கிய விதிமுறைகளைச் சேர்ப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறார்கள்.

ஊட்டச்சத்தில் கவனம் செலுத்தும் முழுமையான சுகாதார பயிற்சியாளர்கள் தங்கள் வாடிக்கையாளர்களுக்கு அவர்களின் தனிப்பட்ட குறிக்கோள்கள் மற்றும் விருப்பங்களின் அடிப்படையில் ஆரோக்கியமான உணவைத் திட்டமிட உதவுகிறார்கள்.
 

மூலக்கூறு காஸ்ட்ரோனமிஸ்ட்

கேரட் கேவியர். சுருட்டு புகை ஐஸ்கிரீம். மா நுரை. பால்சாமிக் வினிகர் முத்துக்கள். ஆலிவ் எண்ணெய் தூள்.

தங்கள் சமையலை அடுத்த நிலைக்கு எடுத்துச் செல்ல விரும்பும் சமையல்காரர்களுக்கு - அல்லது மற்றொரு பரிமாணத்திற்கு கூட - இது மூலக்கூறு காஸ்ட்ரோனமி ஒரு அற்புதமான மற்றும் தனித்துவமான தொழில் தேர்வுக்கு உதவும்.

மூலக்கூறு காஸ்ட்ரோனமி - "நவீனத்துவ" உணவு அல்லது "அவாண்ட்-கார்ட்" சமையல் வேதியியல் மற்றும் இயற்பியலைப் பயன்படுத்தி உணவின் அமைப்பு மற்றும் சுவையை ஆராயவும் பரிசோதனை செய்யவும் பயன்படுத்துகிறது.

மைக்காலஜிஸ்ட்

மைக்கோலஜிஸ்டுகள் காளான்களைப் படிக்கின்றனர், இது வியக்கத்தக்க தந்திரமான விஞ்ஞானமாகும், இது காளான் இனங்களின் பரந்த அளவையும் அவற்றின் மாறுபட்ட நோக்கங்களையும் கருத்தில் கொள்கிறது. எந்த காளான்கள் விஷம், மற்றும் ஆபத்தானவை என்பதை தீர்மானிக்க ஒரு சுத்திகரிக்கப்பட்ட திறன்கள் தேவை.

தொழில்முறை மற்றும் அமெச்சூர் புவியியலாளர்கள் இருவரும் உள்ளனர் - பெரும்பாலும் "காளான் வேட்டைக்காரர்கள்" என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள் - அவர்கள் உணவகங்களுக்கும், உணவு விநியோகஸ்தர்களுக்கும், மற்றும் தனிப்பட்ட நுகர்வோருக்கும் விற்க ஒரு காளான்களை உருவாக்குகிறார்கள்.

ஏனென்றால், சில வகையான காளான்களுக்கு அதிக தேவை உள்ளது - மோரல், போர்சினி மற்றும் சாண்டெரெல் காளான்கள் உட்பட, எடுத்துக்காட்டாக - காளான்களைக் கண்டுபிடித்து விற்பனை செய்வது மிகவும் இலாபகரமான முயற்சியாகும்.

உணவக வடிவமைப்பாளர்

ஒரு உணவகத்தின் பிறப்புக்குள் நிறைய செல்கிறது. நிச்சயமாக, அந்த நேரத்திலும் முயற்சியிலும் பெரும்பகுதி ஒரு கருத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும் ஒரு மெனுவை வடிவமைப்பதற்கும் அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் சமையல் அல்லாத பக்கத்திலும் நிறைய வேலைகள் உள்ளன.

கட்டடக்கலைத் திட்டமிடல் முதல் உள்துறை வடிவமைப்பு வரை லைட்டிங் ஸ்டைல் ​​முதல் துணி தேர்வு வரை, உணவக வடிவமைப்பாளர்கள் தங்கள் யோசனைகளை ஒன்றிணைக்கும்போது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியவை ஏராளம்.

உணவக வடிவமைப்பாளர்கள் விருந்தோம்பல் துறையுடன் நெருக்கமாக பணியாற்றுகிறார்கள், கட்டட வடிவமைப்பாளர்கள், உள்துறை வடிவமைப்பாளர்கள், திட்ட மேலாளர்கள் மற்றும் பல நபர்களை பணியமர்த்துகிறார்கள்.

நகர விவசாயி

இந்த நாட்களில், விவசாயம் என்பது கிராமப்புறங்களில் வேலை செய்வதிலும் வாழ்வதிலும் உள்ளவர்களுக்கு மட்டுமல்ல. சுற்றுச்சூழல் ஆர்வலர்கள், தொழில்முனைவோர் மற்றும் அன்றாட நகரவாசிகள் கூட பயன்படுத்தப்படாத நகர்ப்புற இடங்களை தோட்டக்கலை தங்க சுரங்கங்களாக மாற்றுவது எப்படி என்பதைக் கண்டுபிடித்து வருகின்றனர்.

நகர்ப்புற விவசாயத்தில் ஈடுபட உங்களுக்கு பின்னணி தேவையில்லை. நகர்ப்புற விவசாயத்தில் கவனம் செலுத்துகின்ற பல சிறு வணிகங்கள் வட அமெரிக்கா முழுவதும் உள்ளன, அவை பச்சை கட்டைவிரல்களுக்கு மட்டுமல்ல, விற்பனை, சந்தைப்படுத்தல், நிதி திரட்டல் மற்றும் தகவல் தொடர்பு திறன் உள்ளவர்களுக்கும் தேவை.

வேகன் செஃப்

சைவ உணவு, சைவ உணவு மற்றும் மூல உணவைப் பற்றி உணவுத் துறை சலசலத்து வருகிறது, மேலும் அதன் எடை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான தாவர அடிப்படையிலான உணவை வடிவமைக்க விரும்பும் சமையல்காரர்களின் தோள்களில் இறங்குகிறது. அது சாத்தியமற்ற சாதனையா? இல்லை.

உண்மையில், இறைச்சி இல்லாத உணவு எவ்வளவு சுவையாக இருக்கும் என்பதை அதிகமான மக்கள் கண்டுபிடிப்பதால், சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவகங்களும் சமையல் குறிப்புகளும் சமமாக பிரபலமடைந்து, தாவரவகை சமையல்காரர்களுக்கு வாய்ப்புகளை உருவாக்குகின்றன.

உணவு தொழில் வேலை வளங்கள்

உங்கள் சொந்த குளிர் வேலையைக் கண்டுபிடிக்க தயாரா? நல்ல உணவு வேலைகள் ஒரு சிறந்த தேடுபொறியாகும், இது வேலை தேடுபவர்களை தொழில்துறையில் பல்வேறு வகையான காஸ்ட்ரோ வாய்ப்புகளுடன் இணைக்கிறது. தனித்துவமான உணவு வேலைகளுடன் தனிநபரை சிறப்பிக்கும் ஒரு வேடிக்கையான வலைப்பதிவையும் வலைத்தளம் நடத்துகிறது.